ڳاڙهي مرچ ويتامين سي، اي ۽ فائبر جو هڪ بهترين ذريعو آهي.گھنٽي مرچ ۾ اينٽي آڪسيڊنٽ خاصيتون پڻ هونديون آهن، جيڪي بيمارين کان بچاءَ ۾ مدد ڪري سگھن ٿيون جهڙوڪ دل جي بيماري ۽ ڪجهه ڪينسر.گھنٽي مرچ پڻ مٺي مرچ جو حوالو ڏنو ويو آهي.هڪ غير گرم مرچ سان واسطو رکندڙ، گھنٽي مرچ کي خام يا پکا کائي سگهجي ٿو ۽ هڪ غذائي اضافي طور تي کاڌي ۾ شامل ڪري سگهجي ٿو.
گھنٽي مرچ منجمد ڪرڻ لاء هڪ بهترين ڀاڄيون آهن ۽ مڪمل طور تي منجمد يا ڪٽي سگهجي ٿو.اهي هڪ ڀيرو ٿڪيل نه هوندا، تنهنڪري انهن کي پکايا وينجن ۾ استعمال ڪريو.
انفرادي طور تي جلدي منجمد ڳاڙهي گھنٽي مرچ اصل رنگ، ذائقو ۽ غذائي قدر ۾ ڪا به تبديلي نه ايندي آهي.اهو ذخيرو ڪرڻ آسان آهي.هي پراڊڪٽ ڪنهن به ترڪيب ۾ استعمال ڪرڻ لاءِ ڀرپور آهن جتي اهي پکايا ويندا جهڙوڪ سوپ، اسٽو وغيره.
اسان مهيا ڪري سگهون ٿا IQF پوري ڳاڙهي گھنٽي مرچ، /IQF ڪٽيل ڳاڙهي گھنٽي مرچ، IQF ڳاڙهي گھنٽي مرچ پٽي ۽ IQF ڳاڙهي گھنٽي مرچ ڊائيس.اسان ڪسٽمر جي ضرورتن مطابق مختلف گريڊ جي IQF پروڊڪٽس مهيا ڪري سگهون ٿا.وڌيڪ معلومات لاء اسان سان صلاح ڪرڻ لاء ڀلي ڪري آيا.